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Observation |
La Brasserie associative Cheval, c’est d’abord une heureuse rencontre entre deux passionnés de bières. Theo et Alexis sont deux amis qui ont voulu franchir le cap de la production à petite échelle. Depuis un premier brassin en Juillet 2013, suivis par bien d’autres, ils n’ont jamais cessé leurs recherches gustatives, que ce soit en créant de nouvelles recettes, plus ou moins inspirées par leurs propres breuvages favoris, ou en améliorant des brassins déjà testés et approuvés. Depuis sa création, la famille Cheval s’est agrandie : se sont rajoutés Anais (officiant au poste de Secrétaire), Mathilde (Chargée de communication) et Aurore (Photographe reporter officielle). Chez nous, pas de bières industrielles calibrées pour la grande consommation, mais une production faite dans le respect des produits et des buveurs. 100% artisanale et associative, la Brasserie Cheval ouvre ses portes pour tous les amateurs et autres curieux qui souhaitent découvrir l’artisanat brassicole ! Téléphones : Alexis 06.64.23.79.55 / Théo 06.20.67.26.20 Permanences au local tous les vendredis de 18h30 à 20h30 |
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