Modifications, les derni�res brasseries modifi�es.

Brasserie la Foline

Mon, 22 Apr 2013 00:00:00 GMT

71550 - Anost

La brasserie La Foline a ouverte ses portes en 2011 en plein coeur du parc régional du Morvan à Anost sur les contrefort du mont Folin. Sephan Sygel qui a fait le pari de créer ces bières en n'utilisant que des matières premières issues de l'agriculture biologique comme les malts ou le houblon et des levures sans OGM.

Dans la plus pure tradition des bières artisanales, les bières de la brasserie La Foline ne sont pas pasteurisées, ni filtrées et refermentées en bouteilles afin que leurs arômes se developpent dans les meilleurs conditions. Ces bières titrent à 6% d'alcool.

Contact au 06 08 05 31 04

Etxeko Bob�s Beer

Sun, 21 Apr 2013 00:00:00 GMT

64240 - Hasparren

Le brasseur, Robin Worboys a installé sa brasserie dans le Pays Basque à Hasparren, situé à 15 minutes du centre de Bayonne.

My Beer Company

Sun, 21 Apr 2013 00:00:00 GMT

92300 - Levallois-Perret

Microbrasserie Paris – Levallois. Fabrice LE GOFF.

Bières brassées sur place ou à la brasserie de Chevreuse en raison du manque de place.

Les bières sont vendues en bouteilles sur place ou dans quelques caves et bars parisiens, consulter la liste sur le site.

Bi�res le plan B

Mon, 15 Apr 2013 00:00:00 GMT

63100 - Clermont-Ferrand

Anne-Lise et Jean-Baptiste ont installé leur micro-brasserie clermontoise au printemps 2012.

Les bières produites sont BIO : blanche, blonde, ambrée et brune

A découvrir sur place, à la boutique de la micro-brasserie !

le samedi de 16h30 à 19h.
du mardi au vendredi de 18h à 19h

Brasserie de la Goutte d'Or

Mon, 15 Apr 2013 00:00:00 GMT

75018 - Paris

Les bières de la Goutte d’Or c’est un projet un peu fou porté par un amoureux de la bière artisanale et du quartier de la Goutte d’Or à Paris. Les bières sont produitent sur place de façon artisanale les recettes sont inspirées par les métissages culturels de ce quartier.

Vous avez donc le choix entre :

la "Myrha", une blonde aux dattes,
la "Château Rouge", une rousse épicée au piments,
la "Charbonnière" aux malts fumés et
l'"Ernestine", Indian Pale Ale

Disponibles à la vente à emporter directement à la Brasserie, 28 rue de la Goutte d’Or dans le 18ème à Paris, les jeudis et vendredis de 17h à 19h et les samedis de 14h à 19h.

S.A.R.L. Gueule Cass�e

Mon, 15 Apr 2013 00:00:00 GMT

60350 - Chelles

Le gérant est Grégory MAUFROID.

Les bières "Gueule Cassée" sont issues de l'agriculture biologique et sont brassées et embouteillées en Belgique par la brasserie Lochristi.

Belles de Tr�bas

Tue, 09 Apr 2013 00:00:00 GMT

81340 - Tr�bas

La brasserie s’appelle "Belles de Trébas" et le brasseur, Rémi Clerfeuille, produit pour l'instant 5 bières :

Marilyn, une blonde, bien sur ! La plus "classique" et la plus désaltérante.
Florencia, l'ambrée, à la saveur plus prononcée de céréales.
Esméralda, la brune, au caractère sauvage de la tourbe écossaise ayant servit à fumer son malt.
Aminata, la noire Porter, aux arômes de café et de croute de pain grillé.
Svetlana, la blanche, fortement épicée dans la tradition des bières belges, fortement appréciée de la gente féminine.

D'ici quelques mois, elles seront accompagnées de Scarlett, la rousse, ainsi que d'une IPA nommée Kavitha.

La capacité de production est relativement faible puisque elle produit 160 l par jour de brassage.
Les bières sont conditionnées en 33 et 75 cl et titrent 5° d'alcool

Vous prendrez livraison de vos Belles de Trébas le vendredi, entre 16 h et 19 h, ou sur rendez-vous.

Brasserie du Mont Sal�ve

Tue, 09 Apr 2013 00:00:00 GMT

74160 - Neydens

La micro-brasserie du Mont Salève située en Haute-Savoie, au pied du Salève ouvre ses portes à l’été 2010.

La brasserie accueille sur place particuliers, associations, professionnels et vend ses bières en bouteilles (33 et 75cl) et en fûts (10 et 20 litres). En plus de sa gamme de bières, la brasserie vous propose des bières de saison, brassées selon l’humeur du brasseur.

Horaires d'ouverture : du mercredi au vendredi, de 16 heures à 19 heures,
et le samedi de 10 heures à 12 heures et de 14 heures à 18 heures.

Brasserie Parisis

Tue, 09 Apr 2013 00:00:00 GMT

91860 - Epinay-sous-S�nart

Maile's Caf�

Tue, 09 Apr 2013 00:00:00 GMT

59800 - Lille

En 2008, Hakim Tihianine ouvre le Maile's Café rue Meurein à Lille. Le quartier n'est pas choisi au hasard, il correspond au concept du bar. « J'ai voulu ouvrir un bar pour ceux qui ne rentrent ni dans le moule de la vie étudiante ni dans celui des bars de Wazemmes. »

Il met au point une bière originale avec la collaboration de la Brasserie du Pays Flamand.

« La Belle Bière » est proposée enfin en 2010. Elle se décline en 5 versions servies au bar ou en vente en bouteille dans les boutiques en ligne.

La bière est brassée par la Brasserie du Pays Flamand qui produit La Bracine.

Liens :

Horaires d'ouverture :

lundi au vendredi : 16:00 – 23:30
samedi : 18:00 – 23:30
dimanche Fermé